Mercados y Ferias de la Comarca Andina del Paralelo 42º. Resultados de una investigación desde las voces de sus participantes

En el marco de diversos proyectos de investigación y extensión, desde el INTA y las Universidades de Buenos Aires y Nacional de Río Negro, buscamos realizar un diagnóstico acerca de las ferias y los mercados donde se comercializa la producción local de alimentos frutihortícolas de la Comarca Andina,...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Ejarque, Mercedes, Nessi, María Virginia, Lamaison, María Guadalupe, Frank, Markus, Sisón Cáceres, Leandro Axel, Barbosa, Liliana Anahí, Amoroso, Mariano Martin, Cardozo, Andrea, Garis, Gabriel, Mariño, Javier
Formato:	Informe técnico
Lenguaje:	Español
Publicado:	IPAF Región Patagonica 2023
Materias:	Consumidores Mercados Argentina Río Negro (Argentina) Chubut Consumers Markets Hábitos de Compra Comarca Andina Región Patagónica Shopping Habits
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/15867