Ganadería en la provincia de Catamarca: análisis de sus existencias y principales indicadores productivos
Se enmarca dentro de los Proyecto "Gestión de ganadería de sierras y montañas• ( PL437 - PIT073), •Incremento secuestro de C en suelo" (PD.1062) y •Análisis de ciclo de vida y huellas ambientales" (PIIJ63) y la Plataforma de Innovación Territorial Regional Zona Central Catamarca La Rioja
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| Format: | Libro |
| Language: | Español |
| Published: |
Ediciones INTA
2023
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/15623 |
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| author | Nieto, Maria Isabel Sosa, Pablo Antonio Castro, Ornella Eugenia Gervasoni, Pablo Matías Herrera, Victor Gaspar Alvarez Ocampo, Sonia Viviana Ahumada, Rodrigo José Perea, Julia María Alejandr |
| author_browse | Ahumada, Rodrigo José Alvarez Ocampo, Sonia Viviana Castro, Ornella Eugenia Gervasoni, Pablo Matías Herrera, Victor Gaspar Nieto, Maria Isabel Perea, Julia María Alejandr Sosa, Pablo Antonio |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | Ediciones INTA |
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| spelling | INTA156232023-10-20T14:37:16Z Ganadería en la provincia de Catamarca: análisis de sus existencias y principales indicadores productivos Nieto, Maria Isabel Sosa, Pablo Antonio Castro, Ornella Eugenia Gervasoni, Pablo Matías Herrera, Victor Gaspar Alvarez Ocampo, Sonia Viviana Ahumada, Rodrigo José Perea, Julia María Alejandr Ganadería Producción Animal Indicadores Ganado Bovino Caprinos Ovinos Camélidos Caballos Sistemas de Producción Distribución Geográfica Catamarca Animal Husbandry Animal Production Indicators Cattle Goats Sheep Camelids Horses Production Systems Geographical Distribution Se enmarca dentro de los Proyecto "Gestión de ganadería de sierras y montañas• ( PL437 - PIT073), •Incremento secuestro de C en suelo" (PD.1062) y •Análisis de ciclo de vida y huellas ambientales" (PIIJ63) y la Plataforma de Innovación Territorial Regional Zona Central Catamarca La Rioja La provincia de Catamarca dispone de un territorio montañoso en más del 50% de su superficie, presentando así diferentes áreas heterogéneas y distintas producciones tanto agrícolas como ganadera. La ganadería está basada principalmente en recursos forrajeros de pastizal natural que tienden a disminuir su productividad y calidad a lo largo del gradiente de la región este a oeste. Por lo tanto, el manejo y movilidad de estos animales están determinados en función de la oferta de los recursos forrajeros. Los objetivos de esta publicación fueron proporcionar información sobre las existencias de unidades productivas agropecuarios y ganaderas de la provincia, conocer la distribución de las distintas producciones ganaderas y analizar indicadores productivos de las principales producciones ganaderas. Para el logro de los objetivos de esta publicación se solicitaron datos a la Dirección Nacional de Sanidad Animal del SENASA (2021). Dichos datos proporcionados corresponden al stock ganadero por tipo, categoría animal, por unidad productiva (UP) y por departamentos de la provincia a marzo de 2021. Catamarca a marzo 2021, según datos de SENASA, registró un total de 5047 unidades productivas ganaderas distribuidas a lo largo y a lo ancho de la provincia con bovinos, caprinos, ovinos, camélidos y equinos. En su gran mayoría son UP mixtas. Su mayor concentración está en función de la especie animal. En cuanto a la estratificación según cantidad de animales y por especies, aunque presentan una amplia heterogeneidad, en su gran mayoría se trata de pequeños productores. Sise analiza la distribución de las UP y el stock ganadero por grandes regiones, la región Este se destaca por tener el mayor porcentaje tanto en UP como en Stock en bovinos, caprinos y equino, mientras que en la región oeste se destacan los camélidos. En el caso de los ovinos tienen el mayor stock en la región Oeste y la mayor cantidad de UP en la región Este. Durante la lectura de esta publicación tendrá la opción de leer y analizar distintas perspectivas de la ganadería de la provincia de Catamarca. EEA Catamarca Fil: Nieto, Maria Isabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Sosa, Pablo Antonio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Castro, Ornella Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca. Campo Anexo Santa Cruz; Argentina Fil: Gervasoni, Pablo Matías. Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina Fil: Alvarez Ocampo, Sonia Viviana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Herrera, Victor Gaspar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Ahumada, Rodrigo José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Perea, Julia María Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina 2023-10-20T14:23:05Z 2023-10-20T14:23:05Z 2023 info:ar-repo/semantics/libro info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/15623 1853- 3644 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PD-E3-I062-001, Estrategias de producción que incrementen el secuestro de C en suelo para la mitigación del Cambio Climático info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PT-E2-I163-001, Análisis de ciclo de vida y huellas ambientales Estudios sobre el ambiente y el territorio; no. 10 info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Catamarca .......... (province) (World, South America, Argentina) 1001182 Ediciones INTA |
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