“Comer alimentos frescos y saludables es posible, reduciendo costos y aprovechando los productos de cada estación”

Entrevista realizada a Gladis Huesa, quien fue integrante del Programa Pro Huerta y de la agencia de extensión rural INTA Roca. Se recupera su trayectoria laboral y sus aportes en torno al trabajo sobre alimentación saludable y soberana.

Bibliographic Details
Main Author: Zunino, Natalia Marina
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Published: EEA Alto Valle, INTA 2023
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