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“Comer alimentos frescos y saludables es posible, reduciendo costos y aprovechando los productos de cada estación”

Entrevista realizada a Gladis Huesa, quien fue integrante del Programa Pro Huerta y de la agencia de extensión rural INTA Roca. Se recupera su trayectoria laboral y sus aportes en torno al trabajo sobre alimentación saludable y soberana.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Zunino, Natalia Marina
Formato:	info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	EEA Alto Valle, INTA 2023
Materias:	Entrevistas Recetas Dieta Saludable Soberanía Alimentaria Interviews Recipes Healthy Diets Food Sovereignty Alimentos Frescos Trabajo Interinstitucional Recetas Saludables Huertas Alimentación Saludable Fresh Food Inter-institutional Work Healthy Recipes Orchards Healthy Nutrition
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/15554

Descripción
Sumario:	Entrevista realizada a Gladis Huesa, quien fue integrante del Programa Pro Huerta y de la agencia de extensión rural INTA Roca. Se recupera su trayectoria laboral y sus aportes en torno al trabajo sobre alimentación saludable y soberana.