Influencia de las condiciones climáticas sobre la calidad: situación de la fruta de pepita almacenada en cámaras frigoríficas
La presente temporada productiva presentó características agroclimáticas atípicas durante el desarrollo de los frutos, tales como temperaturas extremas, adelanto de la floración, granizo, heladas y olas de calor (Boletín de Madurez N°3, 2023). Esta situación provocó mayores problemas de calidad...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Language: | Español |
| Published: |
EEA Alto Valle, INTA
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/15351 |
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