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Calidad de mieles en San Pedro, Buenos Aires y zonas aledañas

Tesina para obtener el grado de Licenciado en Tecnología de Alimentos presentada en la Universidad Nacional de Rosario, en 2023. [Fecha de defensa 02/09/2023]

Main Author: Castro, Romina
Other Authors: Malacalza, Nestor Hugo (tutor)
Format: info:ar-repo/semantics/tesis de grado
Language:Español
Published: Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Rosario 2023
Subjects:
Miel
Calidad
Análisis de Alimentos
Legislación Alimentaria
Honey
Quality
Food Analysis
Food Legislation
San Pedro, Buenos Aires
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/15187
Summary:Tesina para obtener el grado de Licenciado en Tecnología de Alimentos presentada en la Universidad Nacional de Rosario, en 2023. [Fecha de defensa 02/09/2023]

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