| Sumario: | En el presente trabajo se describe el diseño cuasiexperimental de la
propuesta de evaluación de impacto de la “remolacha forrajera para
alimentar al ganado de Patagonia en el período invernal”. Esta propuesta
ex – antes se ajustará al momento que la tecnología alcance un universo
mínimo para implementar la evaluación de impacto. Además, es necesario
avanzar en gestiones institucionales para disponer en el país de insumos
críticos para el cultivo.
El foco del análisis del impacto se centra en la evolución de la “ganancia de
peso en el período invernal”, “en la adquisición de alimento extraregional”,
“en la aceptación por parte de los frigoríficos de la característica de la res
alimentada con remolacha forrajera”.
El objetivo de la propuesta es responder a la pregunta “en qué medida los
efectos son atribuibles a la incorporación tecnológica”. Para esto se
propone la aplicación de una metodología que permita comparar la
situación de los productores/as destinatarios/as con otros productores/as
no destinatarios/as pero equivalentes en sus características, como grupo de
control.
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