El pastoreo de cultivos de cobertura: capitalización de hacienda, una alternativa ganadera en campos agrícolas. Aprovechamiento-Cultivos de servicio-Capitalización de hacienda.
En el caso de incluir a la ganadería dentro del sistema productivo, los Cultivos de Cobertura (CC) aportan el servicio de provisión de forraje para la alimentación del ganado. La producción de carne como valor agregado de los CC, incrementa la rentabilidad del sistema de producción, con muy ba...
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Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Oliveros
2023
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| author | Ibarlucea, Juan Ignacio Gamundi, Juan Carlos |
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| description | En el caso de incluir a la ganadería dentro
del sistema productivo, los Cultivos de Cobertura
(CC) aportan el servicio de provisión de forraje
para la alimentación del ganado. La producción de
carne como valor agregado de los CC, incrementa
la rentabilidad del sistema de producción, con muy
bajas extracciones de nutrientes, comparado con la
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