El consumo de frutas y hortalizas de proximidad, en pleno auge

Según un reciente estudio, del que participó el INTA, hay una mayor conciencia de los consumidores que impulsa la necesidad de restablecer una conexión directa con los productores, apoyar, consumir alimentos saludables, frescos y seguros, al tiempo que contribuyen a reducir el impacto ambiental. La...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Perez Casar, María Laura
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Ediciones INTA 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/13373

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