Buenas prácticas en avicultura familiar
La producción mundial de carne de aves ha mostrado un incremento a lo largo de los últimos años, situación que la lleva a convertirse en la segunda carne más consumida (83 millones de Tn/año) en el mundo. En lo referente a la producción de huevos, no sólo ha experimentado un importante crecimiento a...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/1334 http://www.cpia.org.ar/agropost/201402/nota5.html |
| Summary: | La producción mundial de carne de aves ha mostrado un incremento a lo largo de los últimos años, situación que la lleva a convertirse en la segunda carne más consumida (83 millones de Tn/año) en el mundo. En lo referente a la producción de huevos, no sólo ha experimentado un importante crecimiento a nivel mundial (64 millones de Tn/año aproximadamente), sino que también ha ocurrido un cambio en la participación relativa de los principales productores. |
|---|