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Almacenamiento y acondicionamiento de girasol : un enfoque hacia las buenas prácticas

El almacenamiento y acondicionamiento correcto de la semilla de girasol es de gran importancia para lograr preservar todos los atributos de calidad, desde el momento de la cosecha hasta su procesamiento industrial. La presente publicación introduce los fundamentos de las buenas prácticas en el almac...

Full description

Main Authors: Bartosik, Ricardo Enrique, Abadia, Marí­a Bernadette, Cardoso, Marcelo Leandro, De La Torre, Diego, Maciel, Gisele
Format: info:ar-repo/semantics/libro
Language:Español
Published: Ediciones INTA 2017
Subjects:
Helianthus Annuus
Almacenamiento
Aireación
Secado
Control de Plagas
Buenas Prácticas
Storage
Aeration
Drying
Pest Control
Good Practices
Girasol
Silo Bolsa
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/1333
Summary:El almacenamiento y acondicionamiento correcto de la semilla de girasol es de gran importancia para lograr preservar todos los atributos de calidad, desde el momento de la cosecha hasta su procesamiento industrial. La presente publicación introduce los fundamentos de las buenas prácticas en el almacenamiento y acondicionamiento del girasol con sus basamentos teóricos y técnicos.

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