Almacenamiento y acondicionamiento de girasol : un enfoque hacia las buenas prácticas

El almacenamiento y acondicionamiento correcto de la semilla de girasol es de gran importancia para lograr preservar todos los atributos de calidad, desde el momento de la cosecha hasta su procesamiento industrial. La presente publicación introduce los fundamentos de las buenas prácticas en el almac...

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Bibliographic Details
Main Authors: Bartosik, Ricardo Enrique, Abadia, Marí­a Bernadette, Cardoso, Marcelo Leandro, De La Torre, Diego, Maciel, Gisele
Format: Libro
Language:Español
Published: Ediciones INTA 2017
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