Pautas para el mantenimiento de la calidad de cerezas frescas

A pesar de que Argentina tiene una pequeña participación en la producción mundial de cerezas, en torno al 0,3%, abastece al mercado internacional en contra-estación, siendo esto una ventaja comparativa importante. Si bien esta situación es compartida con otros países del hemisferio sur, Argentina ti...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Candan, Ana Paula, Raffo Benegas, Maria Dolores, Gomila, Teofilo, Colodner, Adrian Dario
Formato: info:ar-repo/semantics/libro
Lenguaje:Español
Publicado: Ediciones INTA 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/13267
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