Factores genéticos y ambientales que modifican la pigmentación de bulbos de ajo

Los colores intensos de los dientes de ajo (rojos a violáceos), estarían causados por la presencia de pigmentos antociánicos. Esta situación ha dado lugar a una serie de pruebas empíricas de fertilizantes químicos y “ayudas metabólicas” entre los vendedores de estos insumos y los productores. Si bi...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Burba, Jose Luis, Cavagnaro, Pablo
Formato: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: EEA La Consulta, INTA 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/13208

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