Desarrollo de espalderos para cosecha mecánica de pasas de uva en sistemas Dry On Vine con Fiesta. San Juan 2018-2021
Convenio N° 26078 INTA – Cassab Ahun. Proyectos de Desarrollo Técnico y Social. UNSJ-CONICET.
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Language: | Español |
| Published: |
Ediciones INTA
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/10850 |
| _version_ | 1855036464940711936 |
|---|---|
| author | Espindola, Rodrigo Sebastian Vega Mayor, Sergio Luis |
| author_browse | Espindola, Rodrigo Sebastian Vega Mayor, Sergio Luis |
| author_facet | Espindola, Rodrigo Sebastian Vega Mayor, Sergio Luis |
| author_sort | Espindola, Rodrigo Sebastian |
| collection | INTA Digital |
| description | Convenio N° 26078 INTA – Cassab Ahun. Proyectos de Desarrollo Técnico y Social. UNSJ-CONICET. |
| format | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| id | INTA10850 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2021 |
| publishDateRange | 2021 |
| publishDateSort | 2021 |
| publisher | Ediciones INTA |
| publisherStr | Ediciones INTA |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA108502021-12-06T10:56:36Z Desarrollo de espalderos para cosecha mecánica de pasas de uva en sistemas Dry On Vine con Fiesta. San Juan 2018-2021 Espindola, Rodrigo Sebastian Vega Mayor, Sergio Luis Uvas de Mesa Pasas Cosecha Mecánica Fuerza Laboral Dessert Grapes Raisins Mechanical Harvesting Workforce Varieties Variedades Dry on Vine Variedad Fiesta Sistemas de Conducción Convenio N° 26078 INTA – Cassab Ahun. Proyectos de Desarrollo Técnico y Social. UNSJ-CONICET. La mano de obra para cosecha es cara y escaza. Los sistemas de secado en planta son una forma de bajar el costo de producción de pasas de uva; sin embargo, sólo se puede mecanizar su cosecha con máquinas de tipo horizontal, que son caras y difíciles de conseguir. Se diseñó un sistema de conducción para la cosecha mecánica de pasas con máquinas vendimiadoras verticales de mayor disponibilidad. Este estudio tuvo como objetivos medir la producción de espalderos DOV y calcular la conveniencia del sistema mediante indicadores económicos. Se aplicó un diseño aleatorio simple con dos tratamientos: espaldero DOV simple y espaldero DOV doble y tres repeticiones. Se midieron variables vegetativas, reproductivas y se calculó el VAN, la TIR y la rentabilidad. Se calcularon estadísticos descriptivos y se hizo un análisis de la varianza con el programa Infostat. Los resultados mostraron que no hubo diferencias significativas entre tratamientos en cuanto a la producción y que el VAN es positivo en ambos sistemas, siendo más conveniente el espaldero DOV doble. Por último, los espalderos DOV permiten la cosecha mecánica de pasas, con vendimiadoras verticales y mayor eficiencia que los sistemas DOV en parral. EEA San Juan Fil: Espíndola, Rodrigo Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Juan; Argentina. Fil: Vega Mayor, Sergio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Juan; Argentina. 2021-12-06T10:44:54Z 2021-12-06T10:44:54Z 2021-08 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/10850 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Ediciones INTA |
| spellingShingle | Uvas de Mesa Pasas Cosecha Mecánica Fuerza Laboral Dessert Grapes Raisins Mechanical Harvesting Workforce Varieties Variedades Dry on Vine Variedad Fiesta Sistemas de Conducción Espindola, Rodrigo Sebastian Vega Mayor, Sergio Luis Desarrollo de espalderos para cosecha mecánica de pasas de uva en sistemas Dry On Vine con Fiesta. San Juan 2018-2021 |
| title | Desarrollo de espalderos para cosecha mecánica de pasas de uva en sistemas Dry On Vine con Fiesta. San Juan 2018-2021 |
| title_full | Desarrollo de espalderos para cosecha mecánica de pasas de uva en sistemas Dry On Vine con Fiesta. San Juan 2018-2021 |
| title_fullStr | Desarrollo de espalderos para cosecha mecánica de pasas de uva en sistemas Dry On Vine con Fiesta. San Juan 2018-2021 |
| title_full_unstemmed | Desarrollo de espalderos para cosecha mecánica de pasas de uva en sistemas Dry On Vine con Fiesta. San Juan 2018-2021 |
| title_short | Desarrollo de espalderos para cosecha mecánica de pasas de uva en sistemas Dry On Vine con Fiesta. San Juan 2018-2021 |
| title_sort | desarrollo de espalderos para cosecha mecanica de pasas de uva en sistemas dry on vine con fiesta san juan 2018 2021 |
| topic | Uvas de Mesa Pasas Cosecha Mecánica Fuerza Laboral Dessert Grapes Raisins Mechanical Harvesting Workforce Varieties Variedades Dry on Vine Variedad Fiesta Sistemas de Conducción |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/10850 |
| work_keys_str_mv | AT espindolarodrigosebastian desarrollodeespalderosparacosechamecanicadepasasdeuvaensistemasdryonvineconfiestasanjuan20182021 AT vegamayorsergioluis desarrollodeespalderosparacosechamecanicadepasasdeuvaensistemasdryonvineconfiestasanjuan20182021 |