El Circuito Comercial Frutihortícola en el Sudeste Bonaerense
El 27 de julio de este año, en el marco del Ciclo de Charlas Virtuales “Producción Frutihortícola Sustentable: Experiencias, Desarrollo y Desafíos en Argentina”, se abordó la temática de la comercialización. El objetivo del encuentro fue conocer cómo los actores involucrados en la comercialización d...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/10032 |
| _version_ | 1855484509813735424 |
|---|---|
| author | Viteri, Maria Laura Cendon, Maria Laura Borracci, Sebastian Emilio |
| author_browse | Borracci, Sebastian Emilio Cendon, Maria Laura Viteri, Maria Laura |
| author_facet | Viteri, Maria Laura Cendon, Maria Laura Borracci, Sebastian Emilio |
| author_sort | Viteri, Maria Laura |
| collection | INTA Digital |
| description | El 27 de julio de este año, en el marco del Ciclo de Charlas Virtuales “Producción Frutihortícola Sustentable: Experiencias, Desarrollo y Desafíos en Argentina”, se abordó la temática de la comercialización. El objetivo del encuentro fue conocer cómo los actores involucrados en la comercialización de estos productos en el Partido de General Pueyrredon, enfrentaron la pandemia y cómo son sus estrategias para los desafíos que genera la pospandemia. El panel contó con la presencia de representantes de los organismos estatales de control (SENASA y Bromatología del MGP), Ciencia y Tecnología (INTA) y actores privados dedicados a la comercialización mayorista y minorista de frutas y hortalizas. |
| format | Artículo |
| id | INTA10032 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2021 |
| publishDateRange | 2021 |
| publishDateSort | 2021 |
| publisher | Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA |
| publisherStr | Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA100322021-08-17T11:41:43Z El Circuito Comercial Frutihortícola en el Sudeste Bonaerense Viteri, Maria Laura Cendon, Maria Laura Borracci, Sebastian Emilio Fruticultura Sostenibilidad Comercialización COVID-19 Fruit Growing Sustainability Commercialization El 27 de julio de este año, en el marco del Ciclo de Charlas Virtuales “Producción Frutihortícola Sustentable: Experiencias, Desarrollo y Desafíos en Argentina”, se abordó la temática de la comercialización. El objetivo del encuentro fue conocer cómo los actores involucrados en la comercialización de estos productos en el Partido de General Pueyrredon, enfrentaron la pandemia y cómo son sus estrategias para los desafíos que genera la pospandemia. El panel contó con la presencia de representantes de los organismos estatales de control (SENASA y Bromatología del MGP), Ciencia y Tecnología (INTA) y actores privados dedicados a la comercialización mayorista y minorista de frutas y hortalizas. EEA Balcarce Fil: Viteri, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Fil: Viteri, María Laura. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Fil: Cendón, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Fil: Cendón, María Laura. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Fil: Borracci, Sebastián Emilio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Otamendi; Argentina. 2021-08-17T11:36:05Z 2021-08-17T11:36:05Z 2020-09 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/10032 0328-7009 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA Visión Rural 27 (134) : 37-41(septiembre-octubre 2020) |
| spellingShingle | Fruticultura Sostenibilidad Comercialización COVID-19 Fruit Growing Sustainability Commercialization Viteri, Maria Laura Cendon, Maria Laura Borracci, Sebastian Emilio El Circuito Comercial Frutihortícola en el Sudeste Bonaerense |
| title | El Circuito Comercial Frutihortícola en el Sudeste Bonaerense |
| title_full | El Circuito Comercial Frutihortícola en el Sudeste Bonaerense |
| title_fullStr | El Circuito Comercial Frutihortícola en el Sudeste Bonaerense |
| title_full_unstemmed | El Circuito Comercial Frutihortícola en el Sudeste Bonaerense |
| title_short | El Circuito Comercial Frutihortícola en el Sudeste Bonaerense |
| title_sort | el circuito comercial frutihorticola en el sudeste bonaerense |
| topic | Fruticultura Sostenibilidad Comercialización COVID-19 Fruit Growing Sustainability Commercialization |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/10032 |
| work_keys_str_mv | AT viterimarialaura elcircuitocomercialfrutihorticolaenelsudestebonaerense AT cendonmarialaura elcircuitocomercialfrutihorticolaenelsudestebonaerense AT borraccisebastianemilio elcircuitocomercialfrutihorticolaenelsudestebonaerense |