Identificación de proteínas lácteas asociadas a características de importancia en la industria lechera.
32 páginas
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Material didactico |
| Language: | Español |
| Published: |
Instituto Nacional de Innovación Agraria
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12955/1714 |
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