Metodologías analíticas en quinua

89 Páginas

Bibliographic Details
Main Authors:	Quispe Jacobo, Fredy Enrique, Amao Castilla, Hans, Medina Saldivar, Carlos, Ccapa Ramírez, Karina
Format:	Documento técnico
Language:	Español
Published:	Instituto Nacional de Innovación Agraria 2020
Subjects:	Quinua Cromatografía Almidón de quinua Composición químico-proximal Agronomía
Online Access:	https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/1104

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