El EPCP y la innovacion de cadena de mercado de papa en el Peru. Resumen de innovacion 3 de Papa Andina.

La papa es el cultivo más importante en las zonas altas de Perú, donde es especialmente una fuente importante de alimento así como de generación de ingresos para pequeños productores. Se cultivan más de 3,000 variedades de papas nativas principalmente por encima de los 3,500 msnm. Del 2001 al 2010 m...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ordinola, M., Devaux, A., Bernet, T., Manrique, K., López, G., Fonseca, C., Horton, D.
Format: Brief
Language:Español
Published: International Potato Center 2017
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/98907

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