Malanga. Estableciendo alianzas para el desarrollo de la Cadena de Valor de la Malanga (Xanthosoma sagittifolium)

Este informe, pretende dar a conocer el proceso de conformación y fortalecimiento de la Cadena de Valor de la Malanga a través de innovaciones implementadas en sus diferentes eslabones Por lo tanto, dentro de este documento se destacan: i) El proceso de aprendizaje crítico que hatenido lugar en las...

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Main Authors:	Valle Martínez, Edwin José, Rizo Picado, Aileen Ivania, Rocha Albuquerque, José Alfredo, Picado Vanegas, Armando, Laguna González, Tomás Javier
Format:	Libro
Language:	Español
Published:	Catholic Relief Services 2012
Subjects:	colocasia esculenta knowledge management gestión del conocimiento supply chain cadena de suministro innovation innovación
Online Access:	https://hdl.handle.net/10568/98256

COCOYAM. Establishing alliances to develop the cocoyam (Xanthosoma sagittifolium) value chain by Valle Martínez, Edwin José, Rizo Picado, Aileen Ivania, Rocha Albuquerque, José Alfredo, Picado Vanegas, Armando, Laguna González, Tomás Javier

Published 2012

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Malanga. Estableciendo alianzas para el desarrollo de la Cadena de Valor de la Malanga (Xanthosoma sagittifolium)

COCOYAM. Establishing alliances to develop the cocoyam (Xanthosoma sagittifolium) value chain by Valle Martínez, Edwin José, Rizo Picado, Aileen Ivania, Rocha Albuquerque, José Alfredo, Picado Vanegas, Armando, Laguna González, Tomás Javier

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