Estudio de La Cadena de La Cebada en La Provincia del Chimborazo

El presente documento aborda en su introducción las principales problemáticas de la cadena, así como la descripción de los diferentes usos de la cebada. Posteriormente, presenta el mapa de la cadena productiva y algunas cifras estadísticas de precios y rentabilidad. Luego presenta la construcción de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alianzas de Aprendizaje
Formato: Case Study
Lenguaje:Español
Publicado: Alianzas de Aprendizaje 2005
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/89225
Descripción
Sumario:El presente documento aborda en su introducción las principales problemáticas de la cadena, así como la descripción de los diferentes usos de la cebada. Posteriormente, presenta el mapa de la cadena productiva y algunas cifras estadísticas de precios y rentabilidad. Luego presenta la construcción del proyecto PUNIN y los resultados.