Los cultivos andinos en la alimentación y nutrición humana
| Main Author: | |
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| Language: | Español |
| Published: |
International Potato Center
1993
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| author | Ayala Macedo, Guido |
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| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
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| spelling | CGSpace821712025-11-05T16:54:30Z Los cultivos andinos en la alimentación y nutrición humana Ayala Macedo, Guido rural development rural population human nutrition food consumption desarrollo rural población rural nutrición humana consumo de alimentos 1993 2017-06-20T09:01:14Z 2017-06-20T09:01:14Z Book Chapter https://hdl.handle.net/10568/82171 es Open Access application/pdf International Potato Center Ayala Macedo, Guido. 1993. Los cultivos andinos en la alimentación y nutrición humana . In: Rincón R., Luis Hernán (ed.). Taller Internacional sobre el Agroecosistema Andino (1992, Lima, Perú). El Agroecosistema andino: Problemas, limitaciones, perspectivas: Anuales . Centro Internacional de la Papa (CIP), Lima, PE. p. 213-221. |
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