Guideline for microbial risk assessment in food safety

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Phuc Pham-Duc, Sinh Dang-Xuan
Formato: Libro
Lenguaje:vietnamita
Publicado: Medical Publishing House 2016
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/77197
Descripción
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