La Géographie alimentaire : renouer avec l’origine dans le système alimentaire

La publication «Géographie alimentaire : renouer avec l’origine dans le système alimentaire » produite dans le cadre du 31ème Briefing de Bruxelles (mai 2013) fournit une vue d’ensemble et une analyse détaillée des produits liés à l’origine, y compris les indications géographiques (IG), et leur po...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Boto, Isolina
Formato: Extension Material
Lenguaje:Francés
Publicado: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 2013
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/76750

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