Légumes africains indigènes: Présentation des espèces cultivées

On assiste à un regain d'intérêt pour les légumes traditionnels. Plus d'une centaine d'espèces maraîchères indigènes sont décrites dans cet ouvrage (de façon détaillée pour 25 des espèces les plus répandues), notamment sous l'angle agronomique.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schippers, R.R.
Formato: Extension Material
Lenguaje:Francés
Publicado: CTA / Margraf Verlag 2004
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/75435
Descripción
Sumario:On assiste à un regain d'intérêt pour les légumes traditionnels. Plus d'une centaine d'espèces maraîchères indigènes sont décrites dans cet ouvrage (de façon détaillée pour 25 des espèces les plus répandues), notamment sous l'angle agronomique.