Estudio de varios sistemas para secado de trozos de yuca destinados al consumo humano
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Sección de Utilización, Programa de yuca
1987
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/71849 |
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| author | Alonso, L. |
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| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
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| id | CGSpace71849 |
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