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Roots and tubers in the global food system: a vision statement to the year 2020

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Scott, G. J., Best, R., Rosegrant, Mark W., Bokanga, M.
Formato: Informe técnico
Lenguaje:Inglés
Publicado: International Potato Center 2000
Materias:
root crops
tubers
food security
manihot esculenta
potatoes
sweet potatoes
yams
production
plantas de raíces comestibles
tubérculo
seguridad alimentaria
papa
batata
ñames
producción
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/70563
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