Study on cassava four processing and marketing in Indonesa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Damardjati, D.S., Widowati, S, Bottema, T, Henry, Guy
Formato:	Conference Paper
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	International Center for Tropical Agriculture 1994
Materias:	manihot esculenta flours tapioca processing marketing production consumption harinas procesamiento mercadeo producción consumo
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/69900

Descripción
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