Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social.
| Autores principales: | , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Conference Paper |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2011
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/67651 |
| _version_ | 1855523303222935552 |
|---|---|
| author | Espinoza, S. Montesdeoca, L. Vásquez, P. Pallo, E. Acosta, M. Quishpe, C. López, J. Monteros, C. Haro, F. Yumisaca, F. Andrade-Piedra, J.L. |
| author_browse | Acosta, M. Andrade-Piedra, J.L. Espinoza, S. Haro, F. López, J. Monteros, C. Montesdeoca, L. Pallo, E. Quishpe, C. Vásquez, P. Yumisaca, F. |
| author_facet | Espinoza, S. Montesdeoca, L. Vásquez, P. Pallo, E. Acosta, M. Quishpe, C. López, J. Monteros, C. Haro, F. Yumisaca, F. Andrade-Piedra, J.L. |
| author_sort | Espinoza, S. |
| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
| format | Conference Paper |
| id | CGSpace67651 |
| institution | CGIAR Consortium |
| language | Español |
| publishDate | 2011 |
| publishDateRange | 2011 |
| publishDateSort | 2011 |
| record_format | dspace |
| spelling | CGSpace676512025-11-06T14:02:43Z Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social. Espinoza, S. Montesdeoca, L. Vásquez, P. Pallo, E. Acosta, M. Quishpe, C. López, J. Monteros, C. Haro, F. Yumisaca, F. Andrade-Piedra, J.L. potatoes frying indigenous organisms color food processing marketing techniques 2011 2015-07-30T06:09:55Z 2015-07-30T06:09:55Z Conference Paper https://hdl.handle.net/10568/67651 es Open Access application/pdf Espinoza, S.; Montesdeoca, L.; Vasquez, P.; Pallo, E.; Acosta, M.; Quishpe, C.; Lopez, J.; Monteros, C.; Haro, F.; Yumisaca, F.; Andrade Piedra, J.L. 2011. Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social. In: Andrade Piedra, J.; Reinoso, J.; Ayala, S. (eds). Memorias. 4. Congreso Ecuatoriano de la Papa. Guaranda (Ecuador) 28-30 jun 2011. Guaranda (Ecuador). Gobierno Autonomo Descentralizado del canton Guaranda; Ministerio de Agricultura, Ganaderia, Acuacultura y Pesca; Universidad Estatal de Bolivar; INIAP; Consorcio de la Papa; FAO; Fondo Ecuatoriano Populorum Progressio; CIP. pp. 20-21. |
| spellingShingle | potatoes frying indigenous organisms color food processing marketing techniques Espinoza, S. Montesdeoca, L. Vásquez, P. Pallo, E. Acosta, M. Quishpe, C. López, J. Monteros, C. Haro, F. Yumisaca, F. Andrade-Piedra, J.L. Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social. |
| title | Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social. |
| title_full | Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social. |
| title_fullStr | Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social. |
| title_full_unstemmed | Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social. |
| title_short | Papas nativas de colores: Un negocio con responsabilidad social. |
| title_sort | papas nativas de colores un negocio con responsabilidad social |
| topic | potatoes frying indigenous organisms color food processing marketing techniques |
| url | https://hdl.handle.net/10568/67651 |
| work_keys_str_mv | AT espinozas papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial AT montesdeocal papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial AT vasquezp papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial AT palloe papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial AT acostam papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial AT quishpec papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial AT lopezj papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial AT monterosc papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial AT harof papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial AT yumisacaf papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial AT andradepiedrajl papasnativasdecoloresunnegocioconresponsabilidadsocial |