Agregando valor a las papas nativas en el Perú: Un análisis desde el enfoque de sistemas de innovacion

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Fano, H., Ordinola, M., Velasco, C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	International Potato Center 2011
Materias:	potatoes indigenous organisms farmers participatory approaches innovation marketing techniques potato products processed products
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/66338

Descripción
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