APA (7th ed.) Citation
Henao Osorio, S. (2004). Estudio tecnológico de la utilización de harina de yuca en panificación. Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad Nacional de Colombia.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Henao Osorio, S. Estudio Tecnológico De La Utilización De Harina De Yuca En Panificación. Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad Nacional de Colombia, 2004.
MLA (9th ed.) Citation
Henao Osorio, S. Estudio Tecnológico De La Utilización De Harina De Yuca En Panificación. Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad Nacional de Colombia, 2004.
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