Traitements de quarantaine en post-récolte contre les mouches du fruit
Traitements à l’eau chaude, à l’air chaud, irradiation, micro-ondes? Peut-on transférer ces technologies en AOC? Est-ce faisable aux plans technique, économique, commercial?
| Main Author: | |
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| Format: | Informe técnico |
| Language: | Francés |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
2007
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| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/64488 |
| Summary: | Traitements à l’eau chaude, à l’air chaud, irradiation, micro-ondes? Peut-on transférer ces technologies en AOC? Est-ce faisable aux plans technique, économique, commercial? |
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