La canne n’est plus ce qu’elle était

À Maurice, la qualité de la canne à sucre laisse à désirer. Vu l’augmentation du coût de la main-d’œuvre, certaines opérations, comme le dépaillage des tiges, sont escamotées. Les machines ne font pas mieux que les hommes : elles...

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Formato: News Item
Lenguaje:Francés
Publicado: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 2001
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/62545
Descripción
Sumario:À Maurice, la qualité de la canne à sucre laisse à désirer. Vu l’augmentation du coût de la main-d’œuvre, certaines opérations, comme le dépaillage des tiges, sont escamotées. Les machines ne font pas mieux que les hommes : elles...