Prendre en compte le goût des consommateurs
Dans les pays ACP comme ailleurs, les goûts des consommateurs varient sous l'influence de 'modes' impulsées par les marchés urbains locaux, interrégionaux ou encore internationaux. Tout producteur et toute entreprise agroalimentaire désireux de...
| Autor principal: | |
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| Formato: | News Item |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1999
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/62030 |
| Sumario: | Dans les pays ACP comme ailleurs, les goûts des consommateurs varient sous l'influence de 'modes' impulsées par les marchés urbains locaux, interrégionaux ou encore internationaux. Tout producteur et toute entreprise agroalimentaire désireux de... |
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