Noix de cola : des termites très conservatrices
Des ethnies d'Afrique centrale et méridionale utilisent une méthode simple et efficace pour la conservation de la noix de cola. Curieusement, l'Afrique occidentale ignore cette technique. Les noix, toujours recouvertes de leur enveloppe, sont...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | News Item |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1997
|
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/61486 |