Rapid'maïs, de la fac au supermarché
«Aklui», une bouillie de maïs consommée habituellement avec du sucre, du lait ou même du yaourt, est bien connue au Togo et au Bénin. Cette bouillie, légèrement fermentée, ne peut pas être conservée longtemps. Les femmes doivent se lever...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | News Item |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1996
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/61205 |
| _version_ | 1855529046337650688 |
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| author | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation |
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| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
| description | «Aklui», une bouillie de maïs consommée habituellement avec du sucre, du lait ou même du yaourt, est bien connue au Togo et au Bénin. Cette bouillie, légèrement fermentée, ne peut pas être conservée longtemps. Les femmes doivent se lever... |
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| publisher | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation |
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