La production d'attiéké : une affaire qui marche
L'attiéké est un délicieux couscous obtenu à partir de la racine du manioc. à Bouaké (Côte d'Ivoire), les productrices d'un groupement à vocation coopérative sont aujourd'hui satisfaites. Grâce à une unité semi-industrielle de...
| Autor principal: | |
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| Formato: | News Item |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1998
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/61029 |