Gari, aliment de santé
«Zoxui», «Zogbla», «Hangali», «Gonon», «Axayoe», tels sont quelques-uns des multiples noms du gari, semoule déshydratée de manioc que l'on trouve sur tous les marchés d'Afrique tropicale.La réglementation de la Direction de...
| Autor principal: | |
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| Formato: | News Item |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1994
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/60549 |
| Sumario: | «Zoxui», «Zogbla», «Hangali», «Gonon», «Axayoe», tels sont quelques-uns des multiples noms du gari, semoule déshydratée de manioc que l'on trouve sur tous les marchés d'Afrique tropicale.La réglementation de la Direction de... |
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