La spiruline une algue riche en protéines

La spiruline contient autant de roteines qu'un oeuf. Elle renerme des oligo-éléments et des vitamines, dont la précieuse B 12, rarissime dans les végétaux. Elle possède un rendement protéinique supérieur à celui du soja.Cette plante miracle...

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Formato: News Item
Lenguaje:Francés
Publicado: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 1994
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/60540
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