Mieux conserver le gingembre
Le Centre de Recherche Agronomique de Foulaya en GuinéeConakry a mis au point un procédé de conservation du gingembre par broyage, séchage et réduction en poudre.Cultivé très largement en Guinée et dans de nombreux autres pays, le gingembre...
| Autor principal: | |
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| Formato: | News Item |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1994
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/60507 |
| Sumario: | Le Centre de Recherche Agronomique de Foulaya en GuinéeConakry a mis au point un procédé de conservation du gingembre par broyage, séchage et réduction en poudre.Cultivé très largement en Guinée et dans de nombreux autres pays, le gingembre... |
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