Un tunnel solaire pour sécher fruits et légumes

On le sait, beaucoup de denrées alimentaires sont perdues après la récolte, faute de matériels adaptés pour leur séchage et leur conservation. Une équipe du professeur Werner Mühlbauer de l’Institut des Techniques Agraires de Hohenheim...

Bibliographic Details
Main Author: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Format: News Item
Language:Francés
Published: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 1993
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/60352
Description
Summary:On le sait, beaucoup de denrées alimentaires sont perdues après la récolte, faute de matériels adaptés pour leur séchage et leur conservation. Une équipe du professeur Werner Mühlbauer de l’Institut des Techniques Agraires de Hohenheim...