Innovations technologiques dans l’agro-alimentaire
Comment expliquer le succès ou l’échec des innovations technologiques dans les pays du Sud ? L’auteur analyse un certain nombre d’innovations dans le domaine agro-alimentaire, en Afrique, en Amérique latine et en Asie : moulins à céréales,...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | News Item |
| Language: | Francés |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1993
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/60277 |
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| description | Comment expliquer le succès ou l’échec des innovations technologiques dans les pays du Sud ? L’auteur analyse un certain nombre d’innovations dans le domaine agro-alimentaire, en Afrique, en Amérique latine et en Asie : moulins à céréales,... |
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| id | CGSpace60277 |
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