La transformation des produits agricoles en zone tropicale
Cet ouvrage, traduit de l'anglais pour le compte du CTA et publié par le CTA et les éditions Karthala, aborde tous les aspects de la transformation des onze produits agricoles suivants manioc, cacao, noix de coco, café, arachide, maïs, huile de...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | News Item |
| Language: | Francés |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1992
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/60115 |
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| spelling | CGSpace601152025-06-12T09:16:37Z La transformation des produits agricoles en zone tropicale Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation Cet ouvrage, traduit de l'anglais pour le compte du CTA et publié par le CTA et les éditions Karthala, aborde tous les aspects de la transformation des onze produits agricoles suivants manioc, cacao, noix de coco, café, arachide, maïs, huile de... 1992 2015-03-23T11:06:02Z 2015-03-23T11:06:02Z News Item https://hdl.handle.net/10568/60115 fr Limited Access Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation CTA. 1992. La transformation des produits agricoles en zone tropicale. Spore 39. CTA, Wageningen, The Netherlands. |
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