Soja : ne pas croire aux miracles
Source de protéines exceptionnelle, le soja fascine les nutritionnistes. Légumineuse capable de fixer l'azote de l'air, il passionne les agronomes. Pourtant, l'Asie est le seul continent où cette plante occupe une place importante en tant que...
| Autor principal: | |
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| Formato: | News Item |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1992
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/60111 |
| Sumario: | Source de protéines exceptionnelle, le soja fascine les nutritionnistes. Légumineuse capable de fixer l'azote de l'air, il passionne les agronomes. Pourtant, l'Asie est le seul continent où cette plante occupe une place importante en tant que... |
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