Eviter les pertes de poissons

Des quantités considérables de poisson sont perdues après leur capture. Cela représente un gaspillage énorme de nourriture, surtout dans les pays en développement où le poisson constitue une partie importante de l'approvisionnement en...

Bibliographic Details
Main Author: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Format: News Item
Language:Francés
Published: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 1992
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/60061
Description
Summary:Des quantités considérables de poisson sont perdues après leur capture. Cela représente un gaspillage énorme de nourriture, surtout dans les pays en développement où le poisson constitue une partie importante de l'approvisionnement en...