La bière de maïs traditionnelle produite à la chaîne. Une affaire potentiellement rentable pour un entrepreneur béninois
Le tchapalo, la bière de mais ou de sorgho artisanale bue dans toute l’Afrique de l’Ouest dans une bouteille de brasserie soigneusement étiquetée, il fallait y penser ! Et bien c’est ce qu’a fait un jeune entrepreneur béninois Zacharie Satchivi, qui a mis
| Main Author: | |
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| Format: | Audio |
| Language: | Francés |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
2002
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| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/59755 |