Le jus de Bissap : l’amélioration des techniques de fabrication permettra l’ouverture des marchés européens.

Certains l’appellent le vin sénégalais. Il s’agit du jus d’hibiscus, plus communément appelé jus de Bissap.

Bibliographic Details
Main Author: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Format: Audio
Language:Francés
Published: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 2005
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/59541
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