Transformation des tomates

Ce dépliant explique comment transformer les tomates en divers produits conservables, à usage domestique, ou en produits à valeur ajoutée en tant que source de revenus.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Formato: Extension Material
Lenguaje:Francés
Publicado: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 2008
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/58330
Descripción
Sumario:Ce dépliant explique comment transformer les tomates en divers produits conservables, à usage domestique, ou en produits à valeur ajoutée en tant que source de revenus.