El frijol en El Salvador: implicaciones para la investigacion agricola
Results of a study on bean cultivation in El Salvador are given. Aspects analyzed were as follows: consumption structure (apparent, per capita, and rural-urban; preferences, consumption and cooking ways, and nutritive value); area, production, and yields (at national and regional levels, by cropping...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
International Center for Tropical Agriculture
1991
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/54666 |
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