Reformas mecanicas y evaluacion tecnologica de un sistema por bache de rallado-colado para extraccion de almidon de yuca: informe proyecto

Bibliographic Details
Main Author:	Pérez V, D.
Format:	Libro
Language:	Español
Published:	1992
Subjects:	manihot esculenta cassava starch processing rasping screening industrial machinery cassava products development industrialization processed products starch crops almidon de yuca procesamiento rallado cribado maquinaria industrial
Online Access:	https://hdl.handle.net/10568/54252

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